Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме
Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме
М.: Финансы и статистика, 1999. - 496 с.
Автор - доктор исторических наук, профессор, ректор Российской
международной академии туризма.
В монографии на основе зарубежного и отечественного опыта
стратегического управления в туризме анализируются проблемы туристского
менеджмента, рассматриваются теоретические и практические аспекты
управления туристскими компаниями.
Даются характеристики стадий, форм, видов и средств менеджмента,
используемых в туристской деятельности. Для специалистов, менеджеров и
руководителей туристских компаний, преподавателей и студентов высших
учебных заведений туризма, слушателей системы повышения квалификации.
Часть 1. Проблемы формирования стратегии развития туризма
1. Стратегии роста туризма
2. Интеграция предпринимательских структур как фактор роста эффективности туризма
3. "Тихая" революция в философии управления туризмом
4. Эволюция топ-менеджмента
5. Ведущий принцип и стили организационного исполнения
Часть 3. Проблемы повышения доходности туризма
1. Планирование прибыли компании
2. Источники прибыли в туризме
3. Факторы роста прибыли Приложение 3.1. SWOT-анализ
Приложение 3.2. Определение бизнеса и миссии фирмы(на примере ОАО"Аэрофлот-Российские международные авиалинии")
Приложение 3.3. Программа "Турфирма-98" фирмы "Натали-турс" (Россия)
Часть 4. Повышение уровня делового администрирования
1. Формирование менеджера нового типа
2. Проблемы управления деловой карьерой
3. Социальные выплаты в деловой карьере
4. Перспективы совершенствования управленческих навыков
5. Мотивация деятельности менеджера
6. Требование современной среды:роль компенсационных выплат Приложение 4.1. Компенсационные программы ОАО "ЦСТЭ-Интур - Центральный совет по туризму"
Приложение 4.2. Компенсационные программы турагентства "Бегемот"
Часть 5. Управление жизненным циклом туристского продукта
1. Современная концепция управления жизненным циклом продукта
2. Проблемы эффективного планирования туристского продукта
3. Издержки и процесс формирования туристской ренты
4. Формирование каналов сбыта туристских услуг
5. Физическая продажа: забытая граница дохода Приложение 5.1. Пять компонентов планирования продукта
Приложение 5.2. Схема маркетингового планирования
Приложение 5.3. Формы сбытовой сети
Часть 6. Проблемы управления технологическими инновациями в туризме
1. Влияние технологических нововведений на эффективность туристского бизнеса
2. Проблемы управления в условиях технологических новаций
3. Стратегии развития бизнеса на базе новых технологий
4. Исследования и разработки (R&D) в развитии мирового туристского бизнеса
5. Проблемы и перспективы управления проектами
Часть 7. Информационные технологии в управлении туризмом
1. Потенциальные возможности компьютерных технологий
2. Принципы успешной компьютеризации
3. Анализ риска капиталовложений в индустрии гостеприимства
4. Деловая логистика: достижение больших прибылей
5. Управленческая информация Приложение 7.1. Критерии компьютеризации фирм